XX厂外包一楼饭堂，老板，拖欠工人工资，能赢吗？

根据我国法律规定，单位拖欠员工工资员工可以采取法律措施，强制要求单位支付工资，老板恶意拖欠工资，可能构成拒不支付劳动报酬罪。
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您好，如果是拖欠劳务工资，建议您：1、向工程所在地建委农民办投诉举报；2、在工程所在地基层法院起诉劳务公司依法维权。希望以上回答能帮到您。
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老板欠薪的维权办法：劳动者与老板协商；向基层人民调解组织、在乡镇、街道设立的具有劳动争议调解职能的组织等调解组织申请调解；向劳动行政部门举报；向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，向人民法院提起诉讼。法律依据：《劳动争议调解仲裁法》第五条
发生劳动争议，当事人不愿协商、协商不成或者达成和解协议后不履行的，可以向调解组织申请调解；不愿调解、调解不成或者达成调解协议后不履行的，可以向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；对仲裁裁决不服的，除本法另有规定的外，可以向人民法院提起诉讼。